Die Kakao und Schoko-Box

Die Idee hinter der Kakao- und Schoko-Box ist nicht neu, aber immer noch gut. Teilnehmende bekommen die Möglichkeit die einzelnen Produkte und Zwischenprodukte in der Schokoladenherstellung von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel  in die Hand zu nehmen und genau zu untersuchen.P1390884

Dabei sind alle Einzelprodukte (Kakaobohnen, Kakaonibs, Kakaoschalen, Kakaomasse, Kakaobutter etc.) einzeln aus der Box entnehmbar.
Die Kakaobohnen und Kakaoschalen bieten auch die Möglichkeit diese aus den wieder verschließbaren Beutel zu entnehmen, um sie nicht nur haptisch sondern auch olfaktorisch (über den Geruchssinn) wahrzunehmen und zu erfassen.

Mit der Kakao- und Schokobox wird ebenfalls eine Karte mit den Kakaoanbauregionen der Welt und weiteren Statistiken mitgeliefert.

 

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Preis:

39,00 € (netto) zzgl. Versand

 

 

 

 

 

Die Kakao- und Schokobox ist ein Bestandteil des Bildungsmoduls „Kakao/ Schokolade“.